Wellbear Linfröolja Kallpressad - 500 ml

Wellbear Linfröolja Kallpressad är en 100 % olja från vanliga linfrön (Linum usitatissimum) – kallpressad, oraffinerad och ofiltrerad i en polsk oljefabrik. Den gulaktiga färgen och den karakteristiska bittersöta, nötiga smaken beror på att oljan inte är raffinerad. Perfekt att ringla över kalla rätter som sallader, dippsåser och kokta spannmål.

Om produkten

Wellbear linfröolja, kallpressad, är en 100 % olja från vanliga linfrön (Linum usitatissimum), kallpressad i en polsk oljefabrik. Fröna kommer från inhemska odlingar, och pressningen sker utan uppvärmning av råvaran.

Oljan är oraffinerad och ofiltrerad, vilket förklarar dess gulaktiga färg, lätt syrliga doft, bittersöta, nötiga smak och det naturliga sedimentet på flaskans botten. Skaka före användning. Färgnyansen och smakens intensitet kan variera mellan olika partier av frön – detta är normalt för en oraffinerad olja. Flaskan är mörk och tjock för att begränsa ljusexponeringen.

• 100 % linfröolja – en enda ingrediens, pressad i Polen
• Kallpressad – ingen värmebehandling under tillverkningen
• Oraffinerad och ofiltrerad – därav färgen, smaken och det naturliga sedimentet
• Inga konserveringsmedel eller tillsatser

NRV – Näringsreferensvärde, baserat på en genomsnittlig vuxen kost (8400 kJ / 2000 kcal). Dina behov kan variera.

* Inget fastställt näringsreferensvärde

Avsedd användning

Olja till kalla rätter: sallader och coleslaw, citrondressingar, keso och grönsakspålägg, att ringla över kokt potatis eller gryn, smoothies och yoghurt. Tillsätt till varma rätter först efter att de har svalnat. Lämpar sig inte för stekning eller bakning – höga temperaturer bryter ned de fleromättade fettsyrorna. Vegansk. Inte lämplig för personer som är allergiska mot linfrö.

Användning

1 matsked (12 g) per dag – direkt från skeden, i en morgonsmoothie, i yoghurt eller hälld över en rätt strax före servering. Den lätt bittra eftersmaken mildras när den kombineras med honung, naturell yoghurt eller citronsaft, så det är värt att börja med en mindre portion. För barn över 3 år, ge mindre mängder och rådfråga en barnläkare i förväg. Oljan används ibland även utvärtes, för hud- och hårvård.

Förvaring

Förvara på en sval, mörk plats innan förpackningen öppnas. Efter öppnandet ska den förvaras i kylskåp (4–10 grader Celsius) och användas inom en månad – linfröolja oxiderar snabbare än andra vegetabiliska oljor under påverkan av ljus, värme och luft. Håll flaskan tätt tillsluten.

Ingredienser

Vanlig linfröolja 100 %, kallpressad.

Allergiinformation

Kan innehålla spår av gluten, nötter (inklusive jordnötter), senap och sesam.