Wellbear Linfröolja Kallpressad - 500 ml

Wellbear kallpressad linolja är 100 % linolja – oraffinerad, ofiltrerad, kallpressad i en polsk oljefabrik. 500 ml-flaska – för kalla rätter.

Om produkten

Wellbear kallpressad linolja är 100 % olja från vanliga linfrön (Linum usitatissimum) – oraffinerad, ofiltrerad och kallpressad i en polsk oljefabrik.

En guldgul färg, en delikat skarp doft och en lätt bitter, nötig smak – kännetecknande för kallpressning utan rening. Linfröolja är en välkänd växtbaserad källa till omega-3-fettsyror (i gruppen fleromättade fettsyror – se tabell).

• 100 % linolja – en enda ingrediens, kallpressad i Polen
• Oraffinerad, ofiltrerad – bevarar frönas naturliga egenskaper
• Kallpressad – ingen värmebehandling
• Inga konserveringsmedel – håller sig färskt i en månad efter öppnandet (i kylskåp)
• Vegan – helt växtbaserad

* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Ditt behov kan vara högre eller lägre.

Användning

Olja till kalla rätter: sallader, råkostsallader, smörgåspålägg, kvark, grönsakssmoothies. En klassiker i Budwig-dieten (kvark med linfröolja). Tillsätt i gröt, yoghurt, hummus. Lämpar sig inte för stekning eller bakning – höga temperaturer bryter ned fleromättade fettsyror. Vegansk.

Användningsanvisning

Häll 1 matsked (12 g) i en kall rätt strax före servering – vanligtvis i en sallad, kvark eller smoothie. Direkt från en tesked – 1–3 teskedar om dagen. Smaken är något bitter – det är lätt att balansera detta i en sallad med citron, honung eller örter.

Förvaring

Förvara i kylskåp efter öppnandet och använd inom en månad – 500 ml linolja oxiderar snabbt efter öppnandet när den utsätts för ljus, värme och luft. Förvara flaskan tätt tillsluten.

Ingredienser

100 % linolja, kallpressad.

Rekommendationer för allergiker

Kan innehålla spår av gluten, nötter (inklusive jordnötter), senap och sesam.