Wellbear Linfröolja Kallpressad - 1000 ml

Wellbear Linfröolja Kallpressad är en 100 % olja från vanliga linfrön (Linum usitatissimum), kallpressad, oraffinerad och ofiltrerad i en polsk oljefabrik. Dess guldgula färg och karakteristiska bitter-nötiga smak beror på att den inte är raffinerad. Passar bäst att ringla över kalla rätter – den stora flaskan på 1 000 ml passar alla som använder linfröolja varje dag.

Om produkten

Wellbear linfröolja, kallpressad, är en 100 % olja från vanliga linfrön (Linum usitatissimum), kallpressad i en polsk oljefabrik. Fröna kommer från inhemska odlingar, och pressningen sker utan uppvärmning av råvaran.

Oljan är oraffinerad och ofiltrerad, vilket förklarar dess guldgula färg, den lätt syrliga doften, den bitter-nötiga smaken och det naturliga sedimentet på flaskans botten. Skaka väl före användning. Färgnyansen och smakintensiteten varierar mellan olika partier av frön – detta är normalt för en olja utan raffinering. Flaskan är mörk och tjockväggig för att begränsa ljusexponeringen.

• 100 % linfröolja – en enda ingrediens, pressad i Polen
• Kallpressad – ingen värmebehandling under tillverkningen
• Oraffinerad och ofiltrerad – därav färgen, smaken och det naturliga sedimentet
• Inga konserveringsmedel eller tillsatser

NRV – Näringsreferensvärde för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal). Dina behov kan vara högre eller lägre.

* Inget fastställt näringsreferensvärde

Avsedd användning

En olja för kalla rätter: sallader och coleslaw, citrondressingar, keso och grönsakspålägg, att ringla över kokt potatis eller gryn, smoothies och yoghurt. Tillsätt till tillagade rätter först efter att de har svalnat. Lämpar sig inte för stekning eller bakning – höga temperaturer bryter ned de fleromättade fettsyrorna. Vegansk. Inte lämplig för personer med linallergi.

Användning

1 matsked (12 g) per dag – direkt från skeden, rörd i en morgonsmoothie eller yoghurt, eller tillsatt i en rätt strax före servering. Den lätt bittra eftersmaken mildras när den kombineras med honung, naturell yoghurt eller citronsaft, så det är värt att börja med en mindre mängd. För barn över 3 år, använd mindre mängder och rådfråga en barnläkare i förväg. Oljan används ibland även utvärtes, för hud- och hårvård.

Förvaring

Förvara på en sval, mörk plats innan förpackningen öppnas. Efter öppnandet ska den förvaras i kylskåp (4–10 °C) och användas inom en månad – med denna flaskstorlek är det värt att planera din användning, eftersom linfröolja oxiderar snabbare än andra vegetabiliska oljor under påverkan av ljus, värme och luft. Håll flaskan tätt tillsluten.

Ingredienser

Kallpressad vanlig linfröolja 100 %.

Allergiinformation

Kan innehålla spår av gluten, nötter (inklusive jordnötter), senap och sesam.