Ziółko Sweet Pepper, Malet - 70 g

Paprikapulver, Förutom att ge en extraordinär arom och smak till maträtter, ger den dem också en livfull färg. Det är en krydda som perfekt kompletterar smaken av alla fisk- och kötträtter, såser och soppor. Den är grunden för ikoniska rätter som charkuterier och paprikash.

Paprikapulver - kulinariska tillämpningar

Paprikapulver har en aromatisk doft och en smak - beroende på sort och hur den bearbetas - som antingen är skarp och brännande, eller mild och söt. I det här fallet, har vi att göra med den senare versionen. Intressant nog, kan pepparens kryddighet också kontrolleras genom att begränsa eller öka mängden frön som går in i slutprodukten. Som du förmodligen kan gissa, ju fler frön, desto kryddigare kommer de malda och torkade paprikorna att vara. Förutom att ge en extraordinär arom och smak till rätter, ger detta aromatiska röda pulver dem också en livfull färg. Det är en krydda som perfekt kompletterar smaken på alla fiskrätter, kötträtter, såser och soppor. Den är grunden för ikoniska rätter som charkuterier och paprikash.

Paprikapulver:

• Är en skatt av C- och A-vitaminer , En matsked röd paprika täcker 100% av kroppens dagliga behov av A-vitamin.
• Tack vare sitt höga innehåll av kostfibrer, har den en stödjande effekt på matsmältningsprocessen .
• Pigmenten i röd paprika, såsom betakaroten och betakryptoxantin, har en mycket positiv effekt på synen. Bland annat, skyddar de ögonvävnaden från skadlig UV-strålning.
• Forskare har bekräftat att de antioxidanter som finns i paprika bidrar till att minska nivåerna av så kallat dåligt kolesterol, som är mycket dåligt för hjärtfunktionen.

Ingredienser:

Oreganoblad 100%

Förvaring:

Förvaras oåtkomligt för barn, skyddas mot ljus, fukt och främmande lukt.