Ziółko Rosmarin - 35 g

Rosmarin kännetecknas av en aromatisk, tallliknande doft och en kryddig, brännande, något bitter smak. Den mest populära användningen av rosmarin är att förhöja smaken på kött, i synnerhet: fårkött, viltkött, lammkött och fläskkött.

Rosmarin i köket

Rosmarin har en aromatisk, tallliknande doft och en kryddig, brännande, något bitter smak. Ibland är rosmarin en extra ingrediens i den populära örtblandningen Provençal, men den används oftast som en fristående krydda. Den mest populära användningen av rosmarin är att förhöja smaken på kött, i synnerhet: fårkött, vilt, lamm och fläsk. Rosmarin får inte heller glömmas bort när man tillagar grönsakssoppor, eftersom den ger sopporna en unik smak. Torkad rosmarin ger också en unik smak till olika såser, pizzor och bakad potatis. I medelhavsköket, är rosmarin en viktig ingrediens i alla fiskrätter.

Rosmarin - hälsofrämjande egenskaper

• Ämnen som finns i rosmarin bidrar till att öka insulinnivåerna och sänka blodsockernivåerna .
• Rosmarin lindrar besvärande magsmärtor , hjälper till vid behandling av tarm- och gallblåsesjukdomar, och stimulerar magsäckens sekretoriska funktion, och förbättrar därmed matsmältningen.
• Vid utvärtes bruk, är rosmarin till hjälp vid besvärande muskulära eller reumatiska smärtor , och förbättrar blodcirkulationen i huden.
• Dess doft hjälper vid koncentrationssvårigheter och förebygger minnesstörningar som uppkommer med åldern.

Ingredienser:

Torkad rosmarin 100%

Förvaring:

Förvaras oåtkomligt för barn, skyddas mot ljus, fukt och främmande lukt.