Ziółko mejram - 20 g

Mejram är ett perfekt komplement till tunga rätter TiB le som bön- och ärtsoppor, bräserat och stekt får- och fläskkött. Den ger finess till en mängd olika såser och fungerar särskilt bra med tomater.

Mejram i köket

På grund av sin nära släktskap, förväxlas mejram ofta med oregano. Men, det är värt att veta att de definitivt skiljer sig åt i smak och lukt. Både torkad och färsk mejram används i matlagning, men var försiktig - torkad mejram har en starkare arom och bör tillsättas mycket mindre. Mejram är ett perfekt komplement till svårsmälta rätter som bön- och ärtsoppor, bräserat och stekt får- och fläskkött. Det ger delikatess till en mängd olika såser och fungerar särskilt bra med tomater. Av denna anledning, är den mycket populär i det italienska köket. Denna mycket aromatiska krydda berikar också smaken och aromen i fiskrätter, kålbaserade rätter (t.ex. bigos), patéer, sallader eller rostad färskpotatis. På grund av sin omfattande användning vid korvtillverkning i Tyskland, har mejram blivit känd som korvörten". Våra grannar i väst, älskar att använda den tillsammans med timjan.

Mejram:

• Den rekommenderas vid gastrit, matsmältningsbesvär och andra liknande tillstånd . Mejram har en positiv effekt på matsmältningssystemet på grund av dess antiseptiska, kolagogiska och matsmältningsjuice stimulerande egenskaper.
• Det är värt att komma ihåg när du är förkyld - en infusion av mejram värmer effektivt upp kroppen , har en antiinflammatorisk och hostdämpande effekt.
• Enligt litteraturen, hjälper det också mot svårbehandlad huvudvärk.
• Det finns inget bättre än en hemmagjord mejramssalva mot förkylning. Ett tunt lager av läkemedlet appliceras på huden nära näsan, och se till att det inte kommer in i näshålan.
• Mejram, på grund av sin milda verkan, kan användas för graviditetsillamående . För att känna effekterna, är det Enough att dricka en infusion av mejram 2-3 gånger om dagen.

Ingredienser:

Torkad mejram 100%

Förvaring:

Förvaras oåtkomligt för barn, skyddas mot ljus, fukt och främmande lukt.