Ziółko Ceylonkanel - 60 g

Ceylonkanel eller äkta kanel är den mest uppskattade kanelsorten med en behaglig doft och unik smak. Den kompletterar perfekt smaken på alla söta bakverk, havregryn eller bakade äpplen.

Ceylonkanel i köket

Tack vare sin unika arom, är Ceylonkanel en viktig ingrediens i många rätter. Vi är övertygade om att kanel förknippas av alla människor i alla åldrar med julsäsongen, aromatiska bakverk och en mysig atmosfär i hemmet. Detta är den primära användningen av kanel - den berikar smaken av många söta desserter, kakor eller bakade äpplen. Den karakteristiska söta och kryddiga smaken och aromen beror på innehållet i kanelolja, som också används i stor utsträckning på egen hand. Det är värt att veta att kanel (i olika varianter) är den enda krydda i världen som utvinns ur barken på den växt som, efter förbehandling, torkas i solen och säljs antingen som pulver eller i så kallade kanelstänger. Även om vi i det europeiska köket förknippar kanel med sötsaker, används den ofta i salta och kryddiga rätter i det indiska köket och i Mellanöstern.

Ingredienser:

Ceylonkanel mald 100%

Förvaring:

Förvaras oåtkomligt för barn, skyddas mot ljus, fukt och främmande lukt.