Ziółko svarta pepparkorn – 50 g

Ziółko Svartpeppar i pepparkorn är en aromatisk krydda importerad från Vietnam, i form av hela, torkade pepparkorn. Nymalen peppar ger rätter en distinkt kryddig smak och djup – den är ett oumbärligt tillskott till soppor, såser, kött, fisk och grönsaker. Glutenfri, GMO-fri, utan konserveringsmedel, smakämnen eller färgämnen.

Svarta pepparkorn – glutenfria, från Vietnam

Svartpeppar (Piper nigrum L.) i form av hela, torkade pepparkorn, importerad från Vietnam – en av världens viktigaste pepparodlingsregioner. Tillsammans med salt är det den mest använda kryddan i matlagningen, och tack vare sin mångsidighet ingår den i nästan alla salta rätter. Hela pepparkorn bevarar den fulla aromen – det är bäst att mala dem strax före användning för att frigöra de flyktiga eteriska oljorna som ger den intensiva smaken och aromen.

Användning i matlagning:

• Nymalen peppar till soppor, såser, kött-, fågel- och fiskrätter
• En viktig ingrediens i marinader till kött, korv och charkuterier
• Passar särskilt bra till fläsk, nötkött, fårkött och lamm
• Ett tillskott till sallader, ägg, grönsaker och feta rätter
• En ingrediens i geléer, patéer och fyllningar

Egenskaper:

Ursprungsland: Vietnam

Form: hela pepparkorn – ska malas omedelbart före användning Glutenfri, GMO-fri, fri från konserveringsmedel, smakämnen och färgämnen

Ingredienser:

Svarta pepparkorn (100 %).

Användningsanvisning:

Tillsätt nymald peppar i maträtterna efter smak. Eftersom de eteriska oljorna är flyktiga rekommenderas det att mala pepparkornen omedelbart före användning.

Förvaring:

Förvara på en torr plats, skyddad från ljus, fukt och främmande lukter. Förvaras utom räckhåll för barn.