Wellbear Nattljusolja Kallpressad - 250 ml

Wellbear kallpressad nattljusolja är 100 % olja från fröna av den tvååriga nattljusväxten (Oenothera biennis).Naturligt rik på GLA (en naturlig beståndsdel i växten). Kallpressad i en polsk oljefabrik. Perfekt till yoghurt, sallader och som pålägg på fullkornsbröd.

Om produkten

Wellbear kallpressad nattljusolja är 100 % olja från frön av den tvååriga nattljusväxten (Oenothera biennis) – oraffinerad, ofiltrerad, kallpressad i en polsk oljefabrik. Förpackad i en mörk flaska av tjockt glas (ett kännetecken för oraffinerade oljor).

Nattljusolja innehåller naturligt gammalinolensyra (GLA) – en biokemisk egenskap hos växten. Det mycket höga innehållet av fleromättade fettsyror (se näringsvärdestabellen) gör oljan känslig för oxidation – förvara den i kylskåp efter öppnandet och använd inom en månad.

• En enda ingrediens – 100 % nattljusfröolja från polsk pressning
• Naturligt GLA-innehåll – gamma-linolensyra, en biokemisk egenskap hos nattljus
• Oraffinerad, ofiltrerad – bevarar frönas naturliga profil
• Mörk flaska av tjockt glas – skyddar oljan mot ljus
• Vegansk – inga smakämnen, färgämnen eller tillsatt socker

Näringsvärden:

Förpackningsstorlek: 250 ml

En portion: 12 g

* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Ditt behov kan vara högre eller lägre.

Användningsområde

Olja till kalla rätter: som tillägg till kalla rätter och mellanmål – yoghurt, sallader, som pålägg på fullkornsbröd. Konsumeras i små, regelbundna portioner. Det mycket höga innehållet av fleromättade fettsyror kräver noggrann förvaring – ska inte användas till stekning, eftersom den oxiderar lätt. Vegansk.

Användningsanvisning

Direkt: 1–2 teskedar (4–8 g) per dag – direkt från en tesked eller som tillskott till yoghurt, sallader eller råkostsallader. Konsumeras endast kallt. Nattljusolja rekommenderas att intas i små portioner. Droppas över fullkornsbröd: några droppar med en nypa havssalt – en klassisk gammalpolska användning.

Förvaring

Förvara i kylskåp efter öppnandet och använd inom en månad – 250 ml nattljusolja oxiderar snabbt efter öppnandet när den utsätts för ljus, värme och luft (mycket hög halt av fleromättade fettsyror – hög känslighet för oxidation). Förvara flaskan tätt tillsluten.

Ingredienser

Nattljusfröolja (Oenothera biennis) 100 %, kallpressad.

Rekommendationer för allergiker

Kan innehålla spår av gluten, nötter (inklusive jordnötter), senap och sesam.