Skoczylas safflorfröolja – 250 ml
Beställ nu – leverans idag! Förväntad leverans: 4-5 arbetsdagar.
Fri frakt från 1 085 kr · från 117 kr · Fraktpriser
Skoczylas safflorfröolja – 250 ml
Skoczylas safflorfröolja är 100 % safflorfröolja (Carthamus tinctorius) – kallpressad och oraffinerad från den polska tillverkaren Purelab Marek Skoczylas. Den har en ljusguld färg och en subtil, neutral doft som inte överväldigar matens smak – en klassisk bas för hemlagad majonnäs. Volym: 250 ml.
Om produkten
Skoczylas safflorfröolja är 100 % safflorolja (Carthamus tinctorius) – kallpressad och oraffinerad av den polske tillverkaren Purelab Marek Skoczylas.
En ljusguld färg och en subtil, neutral doft – ett utmärkande drag för safflorolja bland kallpressade oljor. Tillverkaren anger i produktspecifikationerna 68,1 g mättade fettsyror per 100 ml – en mycket hög andel linolsyra (omega-6), vilket är typiskt för safflor.
- 100 % safflorfröolja (Carthamus tinctorius) – en enda ingrediens
- kallpressad, oraffinerad
- neutral arom – tar inte över smaken i maträtterna, mångsidig i köket
- 68,1 g mättade fettsyror/100 ml (omega-6) – enligt tillverkarensetikett
- Vegansk, Vegetarisk
Näringsvärden
Förpackningsstorlek: 250 ml
| Ingredienser | per 100 g | RWS |
| Energivärde | 3404 kJ/ 828 kcal | * |
| Fetter mättade fettsyror enkelomättade UNS fettsyror fleromättade UNS fettsyror | 92 g 8, 5 g 13, 6 g 68, 1 g | * |
| Kolhydrater varav sockerarter | 0 g 0 g | * |
| Proteiner | 0 g | * |
| Salt | 0 g | * |
* Tillverkaren har inte fastställt något dagligt referensintag. Näringsvärden per 100 ml enligt tillverkarens specifikationer.
Användningsområde
Klassisk bas för hemlagad majonnäs – neutral smak och krämig konsistens ger en stabil emulsion. Utmärkt till sallader, såser, dressingar, att ringla över avokado- och kvargsmörgåsar, gröt (sammetslen konsistens), kokta grönsaker (broccoli, morötter). Olja för icke-uppvärmda rätter – får inte värmas upp. Veganskt.
Användningsanvisning
- Hemlagad majonnäs – 200 ml olja + 1 äggula + en tesked senap + citronsaft, mixa tills det är slätt
- Pålägg till smörgåsar med avokado, kvarg, tomat
- Dressing – 3 msk olja + 1 msk senap + 1 tsk honung + citronsaft
- Tillsats till gröt – 1 msk efter servering
- Topping till kokta grönsaker – broccoli, morötter, gröna bönor
- Kalla såser – bas till tzatziki, remoulade, örtsåser
Förvaring
Förvara på en torr, sval och mörk plats. Efter öppnandet, ska den förvaras i kylskåp och användas inom 3–4 veckor. Oljan kan innehålla naturligt sediment – detta är ett kännetecken för kallpressning utan filtrering.
Ingredienser
Safflorfröolja (Carthamus tinctorius) 100 %, kallpressad.
-
SpecialitetVegan, Vegetarian, Sugar Free, Preservative Free
-
Volym
Vi levererar inom Europa och världen över
- Europa: Från 3,99 € • Fri frakt över 79 € • 1–5 dagar
- USA/Kanada: Från 15,09 € • Fri frakt över 199 € • 13–14 dagar
- Asien/Australien: Från 15,09 € • Fri frakt över 199 € • 8–23 dagar
Flera transportörer tillgängliga: DHL, DPD, FedEx och lokala posttjänster.