🚚 GRATIS frakt tillgänglig - se detaljer
1 2
Olvita  |  SKU: OLVI-3082  |  Streckkod: 5907591923082

Olvita Kallpressad druvkärnolja, orenad - 250 ml

125.69 kr
502.76 kr /l
Skatt ingår Frakt beräknas vid kassan.

Beställ nu – leverans imorgon! Förväntad leverans: 4-5 arbetsdagar.

Fri frakt från 1 085 kr · från 117 kr · Fraktpriser

Olvita Kallpressad, oraffinerad druvkärnolja tillverkad av polska druvkärnor (Vitis vinifera). Grön till färgen, med en smak av vin och vinäger – en unik smakprofil. Rekommenderas att blandas med linolja för en mildare smak. Perfekt till medelhavssallader. 250 ml.

Om produkten

Olvita kallpressad, oraffinerad druvkärnolja är 100 % druvkärnolja (Vitis vinifera) av polskt ursprung. Kallpressad av Olvita Gołuch i Marcinowice.

Oljan har en grön färg och en karakteristisk smak och doft av vin och vinäger – en smakprofil som inte är typisk för vanliga matoljor. Tillverkaren rekommenderar att man blandar den med linolja – tillsammans ger de en balanserad blandning av omega-6- (från druvor) och omega-3-fettsyror (från linfrö), och smakerna kompletterar varandra.

  • En enda ingrediens – 100 % olja från polska druvkärnor (Vitis vinifera)
  • Grön färg och vinägeraktig smak – en unik smakprofil
  • Blanda med linolja – tillverkarens rekommendation för en balans mellan omega-6 och omega-3
  • Kallpressad, oraffinerad – naturlig fröprofil
  • Vegansk – en enda ingrediens, inga tillsatser

Näringsinnehåll:

Förpackningsstorlek: 250 ml

Kompletterande information Mängd per portion % av det dagliga intaget
Energivärde 444 kJ / 108 kcal 5 %
Fett 12 g 17 %
Mättade fettsyror 1 g 5 %
Enkelomättade fettsyror 2 g *
Fleromättade fettsyror 9 g *
Kolhydrater
, varav: sockerarter		 0 g
0 g		 *
Protein 0 g *
Salt 0 g *

* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Ditt behov kan vara högre eller lägre.

Användning

Olja till kalla rätter: sallader, råkostsallader, dressingar till medelhavsmat. Vin- och vinägerprofilen passar bra till sallader med tomater, mozzarella, oliver och färsk basilika. Intressant i dressingar till fiskrätter. Rekommenderas även blandad med linolja för en mildare smak och en balanserad fettsyraprofil. Ej lämplig för stekning. Vegan.

Så här använder du den

Caprese-sallad: ringla en matsked olja (12 g = en portion) över tomaterna och mozzarellan – vin- och vinägernoten ersätter vinägern. Blanda med linolja: 1 matsked druvkärnolja + 1 matsked linolja = mildare smak + balans mellan omega-6 och omega-3. Dressing: 2–3 matskedar olja med en matsked balsamvinäger + salt, peppar.

Förvaring

Förvara på en sval, mörk plats. Efter öppnandet ska den förvaras i kylskåp. Naturliga variationer mellan olika partier (färg, doft, smak) är typiska för oraffinerade oljor.

Ingredienser

Druvkärnolja (Vitis vinifera) 100 %, kallpressad, oraffinerad.

Allergiinformation

Tillverkad i Olvitas anläggning där sesam, jordnötter och nötter (valnötter, macadamianötter, mandlar) bearbetas – spårmängder kan förekomma.

Tillbaka till toppen