Bilovit Svart kumminolja Kallpressad - 1000 ml

Bilovit kallpressad svartkumminolja är 100 % svartkumminfröolja (Nigella sativa) – oraffinerad, ofiltrerad, kallpressad i en polsk oljefabrik. Den har en tydligt bitter, kryddig smak. 1 000 ml-flaska.

Om produkten

Bilovit kallpressad svartkumminolja är 100 % svartkumminfröolja (Nigella sativa) – oraffinerad, ofiltrerad, kallpressad i en polsk oljefabrik. Fri från konserveringsmedel och tillsatser – håller sig färsk i upp till 3 månader efter att flaskan öppnats i kylskåp.

Bärnstensbrun färg, karakteristisk skarp, kryddig och tydligt bitter smak – typisk för svart kummin. Näringstabellen domineras av omättade fettsyror (84 g/100 g): fleromättade 60 g/100 g och enkelomättade 24 g/100 g (enligt tillverkarens specifikationer).

• 100 % svartkumminolja (Nigella sativa) – en enda ingrediens, kallpressad i Polen
• Oraffinerad, ofiltrerad – behåller sin naturliga kryddiga doft
• 84 g omättade fettsyror/100 g (60 g fleromättade) – enligt tillverkarens specifikationer
• Tydligt bitter smak – kan enkelt balanseras med honung, yoghurt eller juice
• Vegan, vegetarisk, Keto

Näringsvärden

* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Dina behov kan vara högre eller lägre.

Användning

Olja till kalla rätter: sallader, råkostsallader, som topping till hummus eller yoghurt, eller som tillsats i smoothies. Tack vare sin intensiva bittra smak ger den en fin touch till söta drycker (vatten med honung, fruktjuice) eller kan användas i recept med ingredienser som motverkar bitterheten. Lämpar sig inte för stekning – oraffinerad olja bryts ned vid höga temperaturer. Vegansk.

Användningsanvisning

Direkt: 1 matsked (12 g) per dag – blanda med yoghurt, fruktjuice, honung eller lite vatten med citron för att motverka den bittra smaken. I matlagningen: 1 matsked i sallader, hummus eller dressingar (med honung och citron). Som tillskott till rätter från Mellanöstern, Indien och Marocko.

Förvaring

Förvaras svalt, torrt och skyddat från ljus. Efter öppnandet förvaras i kylskåp och ska användas inom 3 månader. Håll flaskan tätt tillsluten.

Ingredienser

Svartkumminfröolja (Nigella sativa) 100 %, kallpressad.

Allergiinformation

Kan innehålla spår av gluten, nötter (inklusive jordnötter), senap och sesam.