Bilovit Camelinaolja Kallpressad - 1000 ml

Bilovit kallpressad kamelinaolja är 100 % kamelinafröolja (Camelina sativa) – oraffinerad, ofiltrerad, kallpressad i en polsk oljefabrik. En polsk oljeväxt, en klassiker från det gamla Polen. Smak av lök och kryddor. 1000 ml-flaska.

Om produkten

Bilovit kallpressad kamelinaolja består till 100 % av kamelinafröolja (Camelina sativa) – oraffinerad, ofiltrerad och kallpressad i ett polskt oljepresseri. Camelina sativa (allmänt känd som gyllene kamelina) är en polsk oljeväxt som har använts i det traditionella polska köket i århundraden.

Guldgul färg och en unik lökaktig, kryddig smak – kännetecknande för kallpressning utan rening. Näringstabellen domineras av fleromättade (43 g/100 g) och enkelomättade (47 g/100 g) fettsyror – som tillsammans utgör 90 % av de omättade fetterna.

• 100 % kamelinaolja (Camelina sativa) – en enda ingrediens, kallpressad i Polen
• En polsk oljeväxt – känd i det traditionella polska köket sedan århundraden
• Lökaktig, kryddig smak – camelinas unika smakprofil
• Oraffinerad, ofiltrerad – bevarar frönas karaktär
• Vegetarisk, vegansk, keto

Näringsvärden

Förpackningsstorlek: 1000 ml

En portion: 12 g

* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Dina behov kan vara högre eller lägre.

Användning

Olja till kalla rätter: sallader, råkostsallader, smörgåsar, kokta spannmål, potatis med dill. Lök- och kryddsmaken passar bra till grönsallad, gurka, tomat, getost och kvark. En klassiker bland traditionella polska hemlagade marinader. Lämpar sig inte för stekning, bakning eller matlagning – upphettning bryter ned fleromättade fettsyror. Vegansk.

Användningsanvisning

Kallt: 1 matsked (12 g) på en sallad, råkostsallad eller till kokt potatis. Dressing: 2–3 matskedar olja med en matsked äppelcidervinäger eller citronsaft. Direkt från en tesked – 1–3 teskedar om dagen. Ringla över fullkornsbröd eller tillsammans med keso (en gammal polsk klassiker).

Förvaring

Förvara i kylskåp efter öppnandet och använd inom en månad – 1000 ml kamelinaolja oxiderar snabbt efter öppnandet när den utsätts för ljus, värme och luft. Förvara flaskan tätt tillsluten.

Ingredienser

Camelina sativa-fröolja 100 %, kallpressad.