Bilovit Erytritol - 1000 g

Erythritol är en naturlig produkt som ersätter traditionellt socker, innehåller noll kalorier och är idealisk för sötning av konfektyr och drycker. Konsumtion av produkter som innehåller erytritol leder till en lägre ökning av blodsockernivån än efter konsumtion av

Erythritol är en färglös, kristallin substans som löser sig mycket väl i vatten. Dess sötma är något svagare än traditionellt socker, så för att uppnå samma sötma, bör man använda lite mer – det når cirka 75% av sötman hos traditionellt socker .

Erythritol framställs genom naturlig jäsning. Det förekommer naturligt i små mängder i frukt, vissa lavar, tång och rött vin. Det är idealiskt för konfektyr och för sötning av drycker som te, kaffe och andra. Det har ett glykemiskt index på noll, så det kan användas av diabetiker och under viktminskningsdieter. Fördelar:

• lågt glykemiskt index
• ingen beroendeframkallande effekt
• påverkar inte matens smak
• hjälper till att förebygga komplikationer av diabetes
• ger innehåller inga tomma kalorier
• förebygger karies
• kan användas i en bantningsdiet

Erythritol är en färglös, kristallin substans som löser sig mycket väl i vatten. Dess sötma är något svagare än traditionellt socker, så för att uppnå samma sötma, bör man använda lite mer – det når cirka 75% av sötman hos traditionellt socker .

Erythritol framställs genom naturlig jäsning. Det förekommer naturligt i små mängder i frukt, vissa lavar, tång och rött vin. Det är idealiskt för konfektyr och för sötning av drycker som te, kaffe och andra. Det har ett glykemiskt index på noll, så det kan användas av diabetiker och under viktminskningsdieter. Fördelar:

• lågt glykemiskt index
• ingen beroendeframkallande effekt
• påverkar inte matens smak
• hjälper till att förebygga komplikationer av diabetes
• ger innehåller inga tomma kalorier
• förebygger karies
• kan användas i en bantningsdiet

Konsumtion av produkter som innehåller erytritol leder till en mindre ökning av blodsockernivån än konsumtion av produkter som innehåller traditionellt socker. Detta är mycket viktigt för personer med diabetes och för dem som får sömnighet av överdriven insulinutsöndring.

Erythritol är ett ämne som ofta används i livsmedelsindustrin (som sockerersättning) och beskrivs med koden E968 .

Förvaring:

Förvaras torrt och mörkt.

Produkten är förpackad i en doypack med zipperförslutning, som gör att den håller sig färsk längre – den kan öppnas och stängas flera gånger.

Sammansättning:

100% sötningsmedel erytritol.