Olvita Vattenmelonfröolja Kallpressad, orenad - 100 ml

Olvita Kallpressad, oraffinerad vattenmelonfröolja tillverkad av polska, orostade frön. Delikat smak och doft, halmgul färg, lätt konsistens. Liten flaska på 100 ml – perfekt för att prova en ny smak i köket. Passar utmärkt till sallader, dressingar och som dropp över kalla rätter.

Om produkten

Olvita kallpressad, oraffinerad vattenmelonfröolja består till 100 % av olja från orostade vattenmelonfrön (Citrullus lanatus) av polskt ursprung. Kallpressad (vid upp till 40 °C) av Olvita Gołuch i Marcinowice – för att bevara dess naturliga smak- och doftprofil.

Oljan har en halmgul nyans, en lätt konsistens och en delikat smak och doft som inte överväldigar andra ingredienser i en rätt. Den är ett bra val för daglig användning i sallader och dressingar – något som sällan förekommer i polska kök, vilket är anledningen till att den lilla 100 ml-flaskan gör det möjligt för dig att prova den och se om dess profil passar dina preferenser.

• En ingrediens – 100 % olja från polska, orostade vattenmelonfrön
• Kallpressat vid upp till 40 °C – tillverkaren anger den exakta temperaturen
• Mild smak och doft – tar inte över smaken i maträtterna
• Lätt konsistens – blandas enkelt med dressingar
• Liten flaska på 100 ml – för att prova en ny smak

Näringsvärde

Förpackningsstorlek: 100 ml

* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Dina behov kan vara högre eller lägre.

Användning

Olja för kalla rätter: sallader, dressingar, dippsåser, marinader utan värmebehandling. Oljans delikata smak gör den idealisk för rätter med subtila smaker – krämiga soppor (hälls över efter tillagning), sallader med unga grönsaker och fruktpuréer. Den kan också tillsättas i grönsaks- eller fruktsmoothies. Ej lämplig för stekning. Vegan.

Användningsanvisning

Sallad: 2 teskedar (8 g = en portion) per portion sallad. Dressing: 2 teskedar olja + 1 tesked balsamvinäger + en nypa salt. Häll över kokta grönsaker: några droppar strax före servering – för arom, utan att överväldiga smaken. 100 ml-flaska = ca 12 portioner.

Förvaring

Förvara på en sval, mörk plats. Efter öppnandet ska produkten förvaras i kylskåp. Oljan kan bli grumlig eller stelna vid låga temperaturer – detta är ett naturligt fenomen och är helt reversibelt.

Ingredienser

100 % kallpressad olja från orostade vattenmelonfrön (Citrullus lanatus).

Allergiinformation

Tillverkad i Olvitas anläggning där sesam, jordnötter och nötter (valnötter, macadamianötter, mandlar) bearbetas – spårmängder kan förekomma.