Olvita Kallpressad Macadamiaolja, orenad - 250 ml

Olvita Kallpressad, oraffinerad macadamianötolja tillverkad av orostade nötter – med en exceptionellt delikat och subtil smak. Den är rik på enkelomättade fettsyror (precis som olivolja). Ett milt alternativ till nötoljor med stark smak – perfekt för smoothies, fruktsallader och desserter.

Om produkten

Olvita kallpressad, oraffinerad macadamianötolja är 100 % olja från orostade macadamianötter (Macadamia integrifolia), kallpressad av Olvita Gołuch i Marcinowice. Denna olja är för dig som söker en exceptionellt delikat, nästan subtil smak – med en diskret nötaktig ton, utan de utpräglade aromer som kännetecknar andra nötoljor.

Fettsyraprofilen domineras av enkelomättade fettsyror (oleinsyra och palmitoleinsyra) – samma typ av fett som utgör huvuddelen av extra jungfruolivolja. Tack vare sin milda smak är makadamiaolja ett bra alternativ till olivolja när du inte vill att oljan ska överväldiga andra ingredienser – i smoothies, fruktsallader, desserter och cocktails.

• En ingrediens – 100 % olja från orostade macadamianötter
• Mycket hög halt av enkelomättade fettsyror (oljesyra) – se näringstabellen
• Exceptionellt delikat, subtil smak – ett milt alternativ till nötoljor med stark smak
• Kallpressad från orostade nötter – behåller sin naturliga profil
• Vegansk – fri från tillsatser, färgämnen, konserveringsmedel, socker och mjölkprodukter

Näringsinnehåll:

Förpackningsstorlek: 250 ml

* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Dina behov kan vara högre eller lägre.

Användning

Olja för rätter som serveras kalla och varma (utan höga stektemperaturer). Den delikata smaken tar inte överhanden över andra ingredienser – perfekt för smoothies, fruktcocktails, glassdesserter och fruktsallader. Som tillskott i smörgåspålägg, dippsåser, hummus och råkostsallader.

Ringla över färdiglagade rätter på tallriken för extra arom. Ett mildare alternativ till olivolja där en delikat smakprofil är viktig. Vegansk.

Användning

Smoothie: en tesked (3 g) i en frukt- eller grönsakssmoothie – oljans mildhet påverkar inte smaken. Bröddipp: en matsked (12 g = en portion) i en dipp med dina favoritkryddor. Fruktsallad: ringla över hackad frukt – banan, mango, ananas – för att förstärka aromen. Ringla över grönsaker: efter tillagning, strax före servering. 250 ml-flaska = ca 19 portioner.

Förvaring

På en mörk, sval plats. Förvara i kylskåp efter öppnandet. Om oljan stelnar vid lägre temperaturer, förvara den i ett mörkt, svalt skåp – detta är ett naturligt fenomen och är helt reversibelt.

Ingredienser

100 % kallpressad macadamianötolja (Macadamia integrifolia).

Allergiinformation

Innehåller nötter (macadamia). Tillverkad på Olvitas anläggning, där även sesam, jordnötter och andra nötter (valnötter, mandlar) bearbetas – spår av dessa kan förekomma.