Bilovit Sesamolja Kallpressad - 250 ml

Bilovit kallpressad sesamolja är 100 % olja från orostade sesamfrön (Sesamum indicum) – oraffinerad och kallpressad i en polsk oljefabrik. Den har en mildare smak än traditionell sesamolja gjord på rostade frön. 250 ml.

Om produkten

Bilovit kallpressad sesamolja är 100 % olja från orostade sesamfrön (Sesamum indicum) – oraffinerad och kallpressad i en polsk oljefabrik. En mildare smak än vanliga sesamoljor (pressade från rostade frön) – med en mer delikat nötig ton.

Den har en halmgul färg och en karakteristisk, delikat nötig sesamarom. Näringstabellen domineras av omättade fettsyror (84 g/100 g): enkelomättade 41 g/100 g och fleromättade 43 g/100 g – en typiskt balanserad sammansättning för orostad sesamolja.

• 100 % olja från orostade sesamfrön (Sesamum indicum) – en enda ingrediens, kallpressad i Polen
• En mildare smak än klassisk olja från rostade frön (populär i det asiatiska köket)
• Oraffinerad, kallpressad – bevarar frönas naturliga egenskaper
• 84 g omättade fettsyror/100 g – enligt tillverkarens specifikationer
• Vegan, vegetarisk, keto, Lågkolhydrat

Näringsvärden:

Förpackningsstorlek: 250 ml

En portion: 12 g

* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Dina behov kan vara högre eller lägre.

Användning

Matolja för mat från Mellanöstern, Asien och arabiska kök – till hummus, tahini, sallader, dippsåser och marinader. Den mildare smaken gör den lämplig för daglig användning – ett bra val till rätter där klassisk rostad sesamolja skulle vara för intensiv. Ringla över varma rätter efter tillagning (fisk, pasta, grönsaker). Lämpar sig inte för långvarig stekning – oraffinerad olja bryts ned vid höga temperaturer. Vegansk.

Användningsanvisning

Kall användning: 1 matsked (12 g) i hummus, tahini eller dressingar (med citron, vitlök, kummin). Ringla över varma rätter: efter tillagningen, ringla över sallad, pasta, stuvade grönsaker eller fisk. Direkt från en tesked – 1–3 teskedar per dag.

Förvaring

Förvara i den ursprungliga mörka flaskan vid rumstemperatur, skyddad från solljus. Efter öppnandet ska den förvaras i kylskåp fram till utgångsdatumet. Orostad sesamolja har i oöppnat skick vanligtvis en hållbarhetstid på 6 månader (från pressningsdatumet).

Ingredienser

Orostad sesamfröolja (Sesamum indicum) 100 %, kallpressad.