{"product_id":"ziolko-marjoram-20-g","title":"Ziółko mejram - 20 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Torkad mejram\u003c\/b\u003e är \u003cb\u003e100 % mejram\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eOriganum majorana\u003c\/i\u003e) i torkad form. \u003cb\u003eAromatisk, kryddig smak\u003c\/b\u003e – liknar oregano, men mildare. En klassisk ingrediens i det polska och tyska köket för mustiga rätter: \u003cstrong\u003ebön- och ärtsoppa, bigos, paté, korv\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOm produkten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko torkad mejram är den torkade örten trädgårdsmejram (\u003ci\u003eOriganum majorana\u003c\/i\u003e), som kommer från Egypten. Ur botanisk synvinkel är den en nära släkting till oregano – och förväxlas ofta med den – men har en mildare, sötare arom med en kryddig ton.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTorkad mejram har en mer intensiv smak än färsk mejram – använd den därför i mindre mängder. Den är en klassiker i det polska hemköket och ett oumbärligt tillskott till mustiga och tunga rätter: bön- och ärtsoppor, bigos, gulasch, fläskknöchel, korv och kycklingpaté. I det tyska köket kallas den för ”korvörten” – den används ofta vid korvtillverkning. Den passar bra till tomater och italienska rätter.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % torkad mejram – en enda ingrediens, inga fyllnadsämnen\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEn delikat, kryddig-söt doft – mildare än oregano\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEn klassiker i det polska köket – bönsoppa, ärtsoppa, bigos, patéer, korvar\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e”Korvört” i det tyska köket – en traditionell ingrediens i köttprodukter\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGlutenfri, GMO-fri och utan konserveringsmedel\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAnvändning\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSom krydda till mustiga rätter i det polska och tyska köket: bönsoppa, ärtsoppa, bigos, gulasch, fläskknöchel, fläskstek, hemlagade korvar (vita korvar, kabanos), kyckling- och köttpâtéer, köttfärsrätter, potatissallader. Den passar också bra i det italienska köket – i tomatsåser, på pizza och i auberginerätter.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnvändningsanvisning\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTillsätt under tillagningen (till bön- eller ärtsoppa: 1–2 teskedar per gryta; till bigos: 1 matsked per 2 kg kål). För korv och köttfärs: blanda i 1 tesked per 500 g kött tillsammans med salt, peppar och vitlök. Passar bra ihop med timjan, enbär, kummin, vitlök och söt mejram.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eFörvaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFörvara i en lufttät behållare på en torr, mörk plats, skyddad från ljus, fukt och främmande lukter.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % torkad mejram.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002727706966,"sku":"ZLK0947","price":8.99,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-marjoram-20-g-zlk0947-1035549236.jpg?v=1756438514","url":"https:\/\/se.medpak.shop\/products\/zio-ko-mejram-20-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}