{"product_id":"skoczylas-black-cumin-seed-oil-250-ml","title":"Skoczylas Svart kumminfröolja - 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSkoczylas svartkumminfröolja\u003c\/b\u003e är \u003cb\u003e100 % kallpressad svartkumminfröolja\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eNigella sativa\u003c\/i\u003e). Dess \u003cb\u003ekarakteristiska, skarpa och kryddiga smak ger\u003c\/b\u003een kraftfull touch till sallader, råa grönsaksrätter, kvarg, gryn, pasta och kalla såser. Tillverkad i Polen av Purelab.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOm produkten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSkoczylas svartkumminfröolja är 100 % svartkumminfröolja (\u003ci\u003eNigella sativa\u003c\/i\u003e), kallpressad av den polske tillverkaren Purelab Marek Skoczylas från Rzeszów. Oljan bevarar frönas naturliga egenskaper – en mörkguldfärgad nyans och en karakteristisk, skarp och kryddig smak som påminner om frönas egen doft.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSvartkumminolja är en traditionell krydda i Mellanösterns och Medelhavets kök – den ger en karakteristisk smak åt sallader, råa grönsaksrätter, kvarg, gryn, pasta och kalla såser. Den kan innehålla naturligt sediment – detta är ett tecken på minimal bearbetning, inte ett produktfel.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % svartkumminfröolja – kallpressad\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKarakteristisk skarp, kryddig smak – som påminner om frönas doft\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEn klassiker i Mellanösterns kök – till kalla rätter\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDen polska tillverkaren Purelab (Rzeszów) – kontrollerad pressning\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegan\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eNäringsvärden\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFörpackningsstorlek: 250 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEn portion: 12 g\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIngredienser\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eper 100 ml\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergivärde\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3404 kJ \/ 828 kcal\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e92 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003evarav mättade fettsyror\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003evarav enkelomättade\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003evarav fleromättade\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e56 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKolhydrater\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSalt\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eVärden enligt tillverkarens specifikationer (marekskoczylas.pl).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnvändningsområde\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOlja till kalla rätter: sallader, råkostsallader, keso (en klassisk polsk kombination med Korycin-ost), smörgåspålägg, spannmål (hirs, bovete), pasta, såser, marinader. Passar bra som tillägg till hummus och grönsaksdipp. Vegansk.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnvändning\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTillsätt 1 matsked (~14 g) till kalla rätter strax före servering. Smaken är intensiv och distinkt – använd sparsamt och tillsätt några droppar i taget tills önskad intensitet uppnås. Passar bra ihop med vitlök, citron, limejuice och olivolja (50:50 för en mildare smak). Stek inte – höga temperaturer förstör oljans smak och näringsvärde.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eFörvaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFörvara i kylskåp i upp till 3–4 veckor efter öppnandet. Förvara i en tätt försluten flaska och undvik direkt solljus.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % svartkumminfröolja, kallpressad.\u003c\/p\u003e","brand":"Purelab Marek Skoczylas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47750847660374,"sku":"SKOCZYLAS263","price":134.69,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/skoczylas-black-cumin-seed-oil-250-ml-skoczylas263-1017657323.webp?v=1756415239","url":"https:\/\/se.medpak.shop\/products\/skoczylas-svart-kumminfroolja-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}