{"product_id":"skoczylas-safflower-seed-oil-250-ml-short-date","title":"Skoczylas safflorfröolja – 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSkoczylas safflorfröolja\u003c\/b\u003e är \u003cb\u003e100 % safflorfröolja\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – \u003cb\u003ekallpressad och oraffinerad\u003c\/b\u003e från den polska tillverkaren Purelab Marek Skoczylas. Den har en \u003cb\u003eljusguld färg\u003c\/b\u003e och en subtil, \u003cstrong\u003eneutral doft\u003c\/strong\u003e som inte överväldigar matens smak – en klassisk bas för hemlagad majonnäs. Volym: 250 ml.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOm produkten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSkoczylas safflorfröolja är 100 % safflorolja (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – kallpressad och oraffinerad av den polske tillverkaren Purelab Marek Skoczylas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEn ljusguld färg och en subtil, neutral doft – ett utmärkande drag för safflorolja bland kallpressade oljor. Tillverkaren anger i produktspecifikationerna 68,1 g mättade fettsyror per 100 ml – en mycket hög andel linolsyra (omega-6), vilket är typiskt för safflor.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % safflorfröolja (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – en enda ingrediens\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ekallpressad, oraffinerad\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eneutral arom – tar inte över smaken i maträtterna, mångsidig i köket\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e68,1 g mättade fettsyror\/100 ml (omega-6) – enligt tillverkarensetikett\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegansk, Vegetarisk\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eNäringsvärden\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFörpackningsstorlek: 250 ml\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIngredienser\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eper 100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eRWS\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergivärde\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3404 kJ\/ 828 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFetter mättade fettsyror \u003cbr\u003eenkelomättade UNS fettsyror \u003cbr\u003efleromättade UNS fettsyror\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e92 g \u003cbr\u003e8, 5 g \u003cbr\u003e13, 6 g \u003cbr\u003e68, 1 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKolhydrater \u003cbr\u003evarav sockerarter\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g \u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteiner\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSalt\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e* Tillverkaren har inte fastställt något dagligt referensintag. Näringsvärden per 100 ml enligt tillverkarens specifikationer.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnvändningsområde\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKlassisk bas för hemlagad majonnäs – neutral smak och krämig konsistens ger en stabil emulsion. Utmärkt till sallader, såser, dressingar, att ringla över avokado- och kvargsmörgåsar, gröt (sammetslen konsistens), kokta grönsaker (broccoli, morötter). Olja för icke-uppvärmda rätter – får inte värmas upp. Veganskt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnvändningsanvisning\u003c\/h3\u003e \u003col\u003e \u003cli\u003eHemlagad majonnäs – 200 ml olja + 1 äggula + en tesked senap + citronsaft, mixa tills det är slätt\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePålägg till smörgåsar med avokado, kvarg, tomat\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDressing – 3 msk olja + 1 msk senap + 1 tsk honung + citronsaft\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTillsats till gröt – 1 msk efter servering\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTopping till kokta grönsaker – broccoli, morötter, gröna bönor\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKalla såser – bas till tzatziki, remoulade, örtsåser\u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e \u003ch3\u003eFörvaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFörvara på en torr, sval och mörk plats. Efter öppnandet, ska den förvaras i kylskåp och användas inom 3–4 veckor. Oljan kan innehålla naturligt sediment – detta är ett kännetecken för kallpressning utan filtrering.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSafflorfröolja (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) 100 %, kallpressad.\u003c\/p\u003e","brand":"Purelab Marek Skoczylas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399180505430,"sku":"SKOCZYLAS3089-DATA","price":69.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/skoczylas-safflower-seed-oil-250-ml-skoczylas3089-1176516775.jpg?v=1756598238","url":"https:\/\/se.medpak.shop\/products\/skoczylas-safflorfroolja-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}