{"product_id":"palce-lizac-clarified-ghee-butter-750-g","title":"Palce Lizać klarat ghee-smör – 750 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePalce Lizać Clarified Ghee 750 g\u003c\/b\u003e är en \u003cb\u003emedelstor familjeförpackning med ghee tillverkad av mjölk från Bieszczady-regionen\u003c\/b\u003e. Den har klarats på traditionellt sätt i \u003cb\u003e8–12 timmar\u003c\/b\u003e och består av rent mjölkfett, fritt från laktos och kasein. \u003cb\u003eGlutenfri, rökpunkt 260 °C\u003c\/b\u003e. Mångsidig i köket – för stekning, matlagning, bakning och på smörgåsar.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOm produkten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePalce Lizać klarat ghee i en burk på 750 g är en medelstor förpackning med klassiskt ghee tillverkat av mjölk från Bieszczady-regionen – en bra kompromiss mellan daglig användning i familjen och mindre frekventa inköp. Det räcker till en familj på 3–4 personer i 2–3 månader vid normal användning.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eReceptet har sitt ursprung i det forntida Indien: smör som klarats enligt traditionell metod i 8–12 timmar (beroende på säsong och kornas foder), vilket resulterar i rent mjölkfett fritt från vatten, laktos och kasein. En polsk produkt tillverkad av mjölk från kor som betar på de naturliga betesmarkerna i Bieszczadybergen. Den höga rökpunkten på 260 °C innebär att gheen varken bränns vid eller förlorar sin smak vid stekning.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eMedelstorlek 750 g – för familjer på 3–4 personer\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTraditionell klarning i 8–12 timmar – rent mjölkfett\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGlutenfri, laktosfri och kaseinfri – ett alternativ för personer med intoleranser\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRökpunkt 260 °C – termisk stabilitet vid stekning\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTillverkad av mjölk från Bieszczady – en polsk produkt från naturliga betesmarker\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFri från konserveringsmedel, förtjockningsmedel och färgämnen\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAnvändningsområden\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEtt mångsidigt fett för stekning (brinner inte), matlagning (soppor, grytor med grönsaker och kött), bakning och som pålägg på bröd. Ett alternativ för personer med laktos-, kasein- eller glutenintolerans.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnvändning\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVid stekning, värm upp i en stekpanna – ghee brinner inte vid temperaturer upp till 260 °C och är perfekt för grönsaker, kött och ägg. Vid bakning, använd i förhållandet 1:1 istället för vanligt smör. Bred på en smörgås som vanligt smör – det har en delikat nötig, smörig smak.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eFörvaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBehöver inte förvaras i kylskåp – förvaras bäst i rumstemperatur. En naturlig och säsongsbetonad produkt: halvflytande på sommaren, fastare på vintern. Ett vitt sediment är naturligt – det påverkar inte kvaliteten.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMjölkfett.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eRekommendationer för allergiker\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eInnehåller \u003cb\u003emjölk\u003c\/b\u003e (spår av mjölkproteiner kan finnas kvar efter klarningen av ghee).\u003c\/p\u003e","brand":"Palce Lizać","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959848911190,"sku":"PAL042","price":400.99,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/palce-lizac-clarified-ghee-butter-750-g-pal042-1211228189.jpg?v=1765781709","url":"https:\/\/se.medpak.shop\/products\/palce-lizac-klarat-ghee-smor-750-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}