{"product_id":"olmuhle-solling-bio-unrefined-coconut-oil-500-ml","title":"Olmuhle Solling Bio Oraffinerad kokosolja – 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eOlmuhle Solling Ekologisk oraffinerad kokosolja\u003c\/b\u003e är \u003cb\u003e100 % kallpressad olja från mogna kokosnötter\u003c\/b\u003e från Sri Lanka. \u003cstrong\u003eEkologiskt certifierad\u003c\/strong\u003e, oblekt, oraffinerad. Värmestabil – lämplig för stekning, bakning och som smörgåspålägg. Fri från transfetter. Tysk tillverkare.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOm produkten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOlmuhle Solling ekologisk oraffinerad kokosolja är 100 % kallpressad olja från fullt mogna kokosnötter som kommer från certifierade ekologiska gårdar i Sri Lanka. Tillverkad av den tyska tillverkaren Olmuhle Solling – tillverkningsprocessen bevarar näringsvärdet, oblekt och oraffinerad.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEn subtil kokosdoft och en karakteristisk vitkrämig färg. Den innehåller medellånga fettsyror (MCT – \u003ci\u003emedellånga triglycerider\u003c\/i\u003e), varav laurinsyra utgör nästan hälften av fettsyrorna i denna olja. Fri från kolesterol och transfettsyror.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFast vid temperaturer upp till cirka 24 °C – blir flytande vid högre temperaturer. Detta är en naturlig egenskap hos kokosolja, INTE en brist – den behöver inte förvaras i kylskåp. Den höga värmestabiliteten (vanligtvis upp till 175 °C) gör den idealisk för stekning, fritering och bakning – den förhindrar bildandet av transfetter vid värmebehandling.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eEkologisk kokosolja från Sri Lanka – certifierat ekologiskt jordbruk\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOblekt, oraffinerad – mild kokossmak\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVärmebeständig – lämplig för stekning, fritering och bakning (vanligtvis upp till 175 °C)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e50 % laurinsyra – en beståndsdel som även finns i bröstmjölk (biokemiskt faktum)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFri från kolesterol och transfetter\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eNäringsvärde:\u003c\/h3\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKompletterande information\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3 700 kJ\/900 kcal\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFetter \u003cbr\u003evarav mättade fettsyror \u003cbr\u003ekaprylsyra \u003cbr\u003ekaprinsyra\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g \u003cbr\u003e92 g \u003cbr\u003e6,5 g \u003cbr\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKolhydrater \u003cbr\u003evarav sockerarter\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g \u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSalt\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ \/ 2 000 kcal). Ditt behov kan vara högre eller lägre.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnvändningsområde\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEn mångsidig olja – för stekning, fritering, bakning, grytor och som pålägg på bröd. Ett alternativ till vegetabilisk stekolja, ister, smör och margarin. Perfekt för asiatisk matlagning (wokrätter, curryrätter, thailändska rätter), bakverk med kokos (kokoskakor, makroner), hemlagad granola och smoothie bowls. Vegansk.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnvändningsanvisning\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eStekning och bakning: använd som vanlig olja – 1–2 matskedar per stekpanna. Ger rätterna en subtil kokossmak (passar bäst till asiatisk mat). Som pålägg på bröd: använd istället för smör, i fast form (upp till 24 °C).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVid bakning: ersätt smör i förhållandet 1:1 (vanligtvis 80–100 g per sockerkaka). Vid högre temperaturer blir oljan flytande – den kan då mätas upp med en sked, precis som vanlig olja.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eFörvaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFörvara i rumstemperatur på en torr, mörk plats. Behöver inte förvaras i kylskåp. Naturlig kokosolja har lång hållbarhet tack vare sitt höga innehåll av mättade fettsyror (som är mindre benägna att oxidera än fleromättade fettsyror).\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKokosolja (från ekologiskt jordbruk).\u003c\/p\u003e","brand":"Olmuhle Solling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51085546750294,"sku":"OS6517","price":159.69,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/olmuhle-solling-bio-unrefined-coconut-oil-500-ml-os6517-1186060636.jpg?v=1756619244","url":"https:\/\/se.medpak.shop\/products\/olmuhle-solling-bio-oraffinerad-kokosolja-500-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}